三秦都市报-三秦网讯（记者 刘美）清涧县，素以石板、红枣闻名，各乡镇多以红枣作为支柱产业，近年来除少数外，发展不尽人意。随着农民眼界的开阔，一个个新型农业产业如雨后春笋“冒”出来。清涧县双庙河便民服务中心的双盛养殖合作社便是其中之一，这个以香菇和蘑菇为主的食用菌种养合作社在两年间带动周边多村村民种植，让贫困户摘了穷帽，走上致富大道。
产业转型升级农户实在受益
双盛合作社原本是红枣专业合作社，作为合作社法人同时也是鲍家山村党支部书记惠东宁迫切需要寻求一个新的产业，帮助村民增加收入。
惠东宁在四处考察学习后，决定引进以香菇和蘑菇为主的食用菌种植。2015年合作社4次派人到河南西峡、浙江等地考察学习食用菌种植技术，先后引进食用菌新品种4个，改造了合作社的烤房和冷库，建立起了标准化加工、灭菌、养菌车间，开启了食用菌试种。
为了让村民接受这项新产业，惠东宁给鲍家山村和邻村徐家畔村几户贫困户做工作让他们试种，为每户免费建一座种植拱棚，免费提供1000个菌包。
转型升级后的合作社拥有自动化标准厂区1个、标准化冷冻库3个、食品包装区2个，从业人员达42人，其中有39人是周边村的村民。村民赵海峰和他的两个儿子都在合作社打工，三人靠着体力和技术每月的总工资近13000元。白翠梅是邻村惠家河村的贫困户，她在这里的主要工作是接种和装袋，每月能挣2000多元，“拿上了高工资。”
第一个接受惠东宁建议搞起香菇蘑菇种植的徐家畔村民白清荣两年来获得了实在的收益，对于以后他信心满满，“这个产业能成功。”
5村200户贫困户脱贫的有了希望
最早种植香菇和蘑菇的贫困户取得了成功，让其他村民看到了希望，纷纷与合作社签订合同，希望把这项富民产业“搬”回家。
为了全面提高食用菌科技含量，为产业发展增强后劲，合作社采用“合作社+政府＋基地+贫困户＋定期组织养殖户培训＋免费提供技术指导＋上门收购产品”的经营模式，在食用菌种植过程中合作社注重科研，大胆创新，合作社多次派技术人员出去考察学习，并根据双庙河特殊的地理环境推广新技术2项，并推出了产前培训、产中指技术导、产后助销一系列服务。
2016年，合作社为鲍家山、徐家畔两个村的贫困户新建45个拱棚，每个拱棚发放1000个菌棒。近日，在这45个拱棚里，有的蘑菇和香菇已经被采收，变成了村民兜里的钞票。为了进一步壮大种植规模，2017年，合作社为赵家河、李家洼等5个村子建设200多个拱棚，将有200多户贫困户参与合作社养殖项目。
技术人员根据目前市场行情算了一笔账：“正常情况下，每户1000个菌棒每年收入18000-24000元不是问题。”
结合双庙河便民服务中心脱贫长效发展机制，出现了整村生产食用菌的效应，以徐家畔、鲍家山、赵家山三个村为中心，逐渐向周边村辐射，形成了“千家万户养食用菌、你追我赶实现全面小康”的大好局面。惠东宁说：“通过我们合作社的努力，争取到2019年带动双庙河便民服务中心、玉家河镇两地的贫困户实现全面脱贫，使贫困户走上致富道路，过上小康生活。”
