石聚彬：红枣种植已成为给人健康、带人致富的产业
2018-03-12 09:28:36 来源：新华网
新华网：枣在中国有非常悠久的种植历史，但从农产品变身为大产业，却是最近几十年的事情，您如何看待这种变化？
石聚彬：红枣在我国有8000年的种植历史，中华民族的祖祖辈辈对红枣都不陌生。红枣在中医中是药食同源，被称为天然活维生素，特别重要的是，许多民间重大节日都离不开红枣，比如说中秋节有枣泥月饼，端午节吃蜜枣粽子。特别是结婚时候大家都离不开红枣和花生，取义“枣生贵子”。
一个小小的红枣，成就了一个朝阳产业。现在人们的生活水平提高了，对养生以及生活的品质都有了更高的要求，所以红枣很受青睐。
这十几年我们把红枣做成了一个品牌，品牌的带动成就了红枣这个产业在这几年中的迅速发展。
新华网：您给大家介绍了更多的好的产品，尤其是把好想你这个品牌推向全国之后，大家会对枣有了新的认识。从您的角度来讲，把企业做到这么大了，您最大的感触是什么？这几十年的卖枣经历，不单单让大家吃到了优质的枣，也做出了枣的副产品，让大家对这样一个食物有了更多新的认识，您的感受是什么样的？
石聚彬：红枣种植是绿色、环保、低碳、循环、营养、健康、富民、强国的产业。我们的愿景是让中国的沙漠绿起来，让中国的枣民富起来，让中国的国民健康起来。比如说红枣嫁接到新疆，现在已经发展了几百万亩，成了南疆的主要林果业经济支柱。在新疆成了致富树、和谐树、团结树。
新华网：不单单是让大家吃到了好吃的枣儿和枣产品，也给种枣儿的朋友们带来了非常好的收益。
石聚彬：我们现在做的不仅仅是一颗枣，更多的是在做一个品牌，做一份事业，做一份工艺，做一份脱贫致富的产业。
