东海商品交易中心新疆红枣商品介绍
2016-12-14 15:55:55 来源：东海商品交易中心
商品简介
新疆红枣属新疆地理性产品，素有“黄金寿枣”的美誉。新疆红枣果实较大，最大的果体类似鸡蛋，上窄下宽，平均果重11.2克，最大果重16.2克。富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C以及多种氨基酸，其中维生素C的含量是百果之王，远胜于猕猴桃，维生素含量是苹果的2倍。
新疆红枣主要分为骏枣和灰枣两大品种，于每年11月中旬左右开始进入采收期。新疆红枣主要以鲜销和制干为主，其中30%鲜销、65%制干、5%加工，并主要以国内销售为主。
新疆红枣属新疆地理性产品，素有“黄金寿枣”的美誉。新疆红枣果实较大，最大的果体类似鸡蛋，上窄下宽，平均果重11.2克，最大果重16.2克。富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C以及多种氨基酸，其中维生素C的含量是百果之王，远胜于猕猴桃，维生素含量是苹果的2倍。
新疆红枣主要分为骏枣和灰枣两大品种，于每年11月中旬左右开始进入采收期。新疆红枣主要以鲜销和制干为主，其中30%鲜销、65%制干、5%加工，并主要以国内销售为主。
商品功效
红枣是我国原产物种，有3000年的种植历史，并且具有集药、食、补三大功能。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
新疆红枣中富含的维生素C、钙、铁可防止胆结石、骨质疏松、贫血的发生；所含的氨基酸有利于蛋白质的合成，可防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的；所含的三萜类化合物、二磷酸腺苷可抑制肝炎病毒的活性，具有抑制癌细胞的功能；所含的芦丁对高血压有防治功效。此外，新疆红枣还具有抗过敏、除腥臭、安神宁心、益智健脑、增强食欲、滋补身体等功效。
红枣是我国原产物种，有3000年的种植历史，并且具有集药、食、补三大功能。中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
新疆红枣中富含的维生素C、钙、铁可防止胆结石、骨质疏松、贫血的发生；所含的氨基酸有利于蛋白质的合成，可防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的；所含的三萜类化合物、二磷酸腺苷可抑制肝炎病毒的活性，具有抑制癌细胞的功能；所含的芦丁对高血压有防治功效。此外，新疆红枣还具有抗过敏、除腥臭、安神宁心、益智健脑、增强食欲、滋补身体等功效。
